STARINSKA POPARA Preukusno jelo koje miriše na bakinu kuhinju i budi nostalgiju
Jednostavno jelo nekada su pravile sve domaćice, a pravi se lako.
Potrebno je:
- 4-5 kriški hleba
- 200 ml mleka
- 100 ml vode
- 2 jajeta
- 100 g sira
- 2-3 kašike maslaca ili ulja
- so i biber po ukusu
- peršun
- origano
Priprema:
Isecite hleb na kockice ili komade, pa ga prelijte sa malo vode ili mleka, ako je suv. Mleko i vodu zagrejte u šerpi do ključanja.Nakon što tečnost provri umešajte komade hleba pa mešajte dok hleb ne upije i ne omekša. Izmrvljen sir umešajte u smesu pa mešajte sve dok se sir ne otopi i dobro ne sjedini. Zatim umešajte maslac pa ga dodajte u ovoj fazi. Zatim umutite jaja pa lagano dodajte u smesu, uz stalno mešanje, da se ne stvore grudvice. Posolite so i biber, pa začinite po ukusu. Kuvajte još par minuta sve dok se smesa ne zgusne i ne postane kremasta. Nakon što popara bude gotova pospite svežim peršunom. Zatim začinite po ukusu, pa služite toplo.
Možda vas zanima:
ZLATNA PALENTA SA HRSKAVOM KORICOM ZA DORUČAK Miris jutra iz detinjstva
Biće ista kao ona iz bakine kuhinje.
BAKA MIRINA PITA SA MESOM Hrskava, topla, mirisna i slasna
Savršena za doručak, uz šolju jogurta.
DRUGAČIJE SLANE PALAČINKE Sa avokadom i spanaćem, polizaćete i tanjir koliko su slasne
Savršene za doručak ili večeru.
POPARA IZ BAKINE KUHINJE BUDI NOSTALGIJU Jeftino jelo na kome su odrasle generacije
Savršena za doručak ili večeru, uz šolju jogurta.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)