ZA DORUČAK ILI VEČERU Šarene pletenice sa šunkom, sirom i prazilukom, hrskavo, mirisno, ukusno
Od trakica napravite pletenice, stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje, vratite u rernu i ostavite da se ponovo dižu 15 minuta. Pokrijte sve providnom folijom i ostavite da odstoji pola sata na toplom mestu
Sastojci za 8 komada:
--300 g glatkog brašna
– 1 jaje
– 1/2 kesice kvasca
– 1 kašičica soli
– 1 kašičica šećera
– 30 g otopljenog putera
– 150 ml mlakog mleka
Ostalo:
– 100 g sira/mocarele tipa
– 100 g šunke po želji
– 1 komad praziluka
- malo soli premaz:
– 1 žumance
Priprema:
Sve suve sastojke zajedno sa kvascem stavite u činiju. Puter stavite u šerpu da se otopi, pa ulijte sve mleko, /mleko će biti mlako koliko treba/ pa ga sipajte u suve sastojke i dodajte jaja. Zamesiti u glatko testo i dodati još brašna ako je potrebno. Pokrijte sve providnom folijom i ostavite da odstoji pola sata na toplom mestu (ja zagrejem rernu na 50 C i držim unutra i testo se jako brzo diže).
Dobijeno testo stavite na radni sto na koji ste stavili malo brašna i podelite ga na osam delova. Svaki deo razvaljajte u dugačku traku, pa svaku traku podelite na tri dela, povežite na vrhu. Od trakica napravite pletenice, stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje, vratite u rernu i ostavite da se ponovo dižu 15 minuta. Peciva premažite žumancem, pospite seckanim prazilukom, sirom i šunkom. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C 20 min.
Možda vas zanima:
SVE NAMIRNICE VEĆ IMATE U KUĆI Napravite brzi, jeftin, a ukusan ručak od svega par sastojaka
Ako ne znate šta biste danas pripremali za ručak, evo jedne odlične ideje
SVI GA POGREŠNO PRAVE Uz ovaj trik bolonjez sos više nikad neće biti mastan i težak
TikTok korisnica Holi objasnila je da dok pržite meso treba samo da presavijete komad papirnog ubrusa i stavite ga među hvataljke
PREUKUSAN I BRZ DORUČAK Lepinja sa jogurtom i sirom, savršen zalogaj za nekoliko minuta
Zamesite domaće pecivo koje će vas oduševiti
BRZ I ZDRAV DORUČAK Omlet sa jajima i batatom, spreman za 3 minuta
Započnite dan sa zdravim doručkom
PROJA SA MESOM Recept na čaše, gotova brzinski, a ukus rajski
Iznenadite ukućane ovom fantastičnom projom.
POSNI UŠTIPCI OD 3 SASTOJKA Hrskavi spolja, mekani unutra, a najbolje idu uz domaći pekmez od kajsija
Preukusni su, probajte, nećete pogrešiti
POSNI ROLAT SA AJVAROM ZA NIKOLJDAN Najukusnije predjelo, na slavama se uvek traži parče više
Idealno posno posluženje za slavu
Savršen patišpanj: Tajna temperature koja garantuje da kolač nikad ne „padne“
Ova hemijska reakcija daje kolaču mekoću i prozračnost koju je teško postići bez pravilnog zagrevanja
Posna pita od krompira koja se topi u ustima: Hrskava i gotova za tren, a ne treba vam ni oklagija
ajna je u čarobnoj smesi za prelivanje koja daje volumen i hrskavost kupovnim korama.
Komentari (0)