NAJUKUSNIJA JELA ZA BOŽIĆNI POST Poći će vam voda na usta, za obrok koji se pamti
Pihtije, sremski paprikaš, pikantni oslić i mimoza salata, biramo samo ono najbolje.

Pihtije od šarana
Sastojci
Potrebno je:
Možda vas zanima:

PIHTIJE OD ŠARANA Posni specijalitet oduševiće goste na slavskoj trpezi
Ako volite pihtije napravite posnu varijantu od šarana, bićete oduševljeni.

NAJLEPŠA GURMANSKA JELA ZA GOSPOJINSKI POST Predlozi za ručak koji će vas držati sitim, a svaki zalogaj je raj za nepca
Ako postite Gospojinski post koji je počeo 14. avgusta i trajaće do 28. avgusta, ova jela ćete obožavati.

POSNA JELA OD RIBE Držaće vas dugo sitim, a zaboravićete da nemaju meso
Pihtije od šarana, sremski paprikaš, pastrmka sa pečurkama, pikantni oslić.

SREMSKI PAPRIKAŠ Pikantni delikates u očaravajućem sosu, ovako nešto do sada niste probali, a posan
Napravite paprikaš od šarana, bićete oduševljeni koliko je dobar. Ovaj konkretan obrok će vas držati sitim, a odličan je predlog i za slavsku trpezu.
- 800 g glava i repova od šarana
- 5 kuvanih šargarepa
- 1 limun
- so
Priprema:
Ribu skuvajte, odvojte od kostiju i spojte sa seckanom kuvanom šargarepom, svežim peršunom, limunom ili sirćetom. Začinite, poređajte u posudu i nalijte fondom u kojem se kuvala. Ukoliko ima previše fonda, ukuvajte ga do željene količine. Pihtije ostavite na hladnom. Ove pihtije možete da spremate i od kečige jer i ona u sebi sadrži dosta želatinastih materija.
Sremski paprikaš
Sastojci
- 1½ kg šarana
- 5 glavica crnog luka
- Ulje
- 2 kašike vinskog sirćeta
- 2 kašike crvene začinske paprika
- celerov list
- 2-3 dl soka od paradajza
- 1 dl crvenog vina
- biber
Priprema
Ribu isecite na komade, poprskajte vinskim sirćetom i ostavite da stoji pola sata. Na ulju propržite luk isečen na rebarca, dodajte papriku, seckan celerov list, pa nalijte vinom i sokom od paradajza i kuvajte dok povrće skroz ne omekša. Kuvani sos procedite u drugu šerpu, dodajte ribu koju ste prethodno posolili i ostavite na laganoj vatri 40 minuta. Poslužite uz kuvani krompir ili pirinač.
Pikantni oslić
Sastojci
- 1 kg file oslića
- 2 kašike kukuruznog brašna
- 2 kašike belog brašna
- 1 kašika ljute tucane paprike
- so
- suvi biljni začin
- ulje
Priprema
Odmrznutu ribu isecite na komade. Začinite solju i suvim začinom. Napravite smesu od brašna i paprike i začina, pa uvaljajte komade ribe s obe strane u napravljenu smesu. Ostavite ih u frižideru barem sat vremena. Na ulju pržite ribu dok ne dobije bakarnu boju.
Mimoza salata
Sastojci
- 300 g posnog majoneza
- 4 kuvana krompira
- šolja seckanog praziluka
- 3 kuvane šargarepe
- čen belog luka
- 2 konzerve tunjevine
- 150 g biljnog kačkavalja
Priprema
Krompir iseckajte na kockice, pomešajte s prazilukom, začinite uljem, sirćetom, biberom i solju i promešajte. Narendanu šargarepu i usitnjen beli luk začinite uljem i solju. U kalupu za tortu ređajte naizmenično sastojke, a između slojeva premazujte posnim majonezom.

PITA SA ŠUNKOM I SIROM IZ TIGANJA Pravo se brzo, a osvaja na prvi zalogaj
Slasna i ukusna, najbolje služite uz jogurt.

TORTA OD PALAČINKI Kremasta i očaravajuća, poćiće vam voda na usta
Savršena za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.

POSNA KIKIRIKI SALATA SA TUNJEVINOM Zasitno i ukusno predjelo koje može da zameni obrok
Slasna i sočna, pravićete stalno.

POSNI ĆEVAPI OD HELJDE Priprema je jednostavna, a ukus je čista fantazija
Svaki zalogaj je raj za nepca.

POSNI GIROS SA PEČURKAMA Toliko je ukusan da ćete zaboraviti da nedostaje meso
Posan i slasan, za pravo uživanje.
Komentari (0)