DOMAĆA PROJA OD KUKURUZNOG BRAŠNA Gotova za pola sata, a ista kao ona bakina

Potrebno je:

• 600 g domaćeg kukuruznog brašna
• 450 ml vode
• malo sira
• malo soli

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi sjedinite brašno, vodu, sir i so. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom.Pecite proju oko 30 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Čačkalicom proverite da li je pečena.