LIMUN KOLAČ ZA SAVRŠEN VIKEND Recept pevačice Jelene iz Zane osvaja na prvi zalogaj
Jelena Živanović, pevačica grupe Zana i tekstopisac, dokazala je da nije samo talentovana za muziku. Svako ko je probao njen tiramisu sa limunom tvrdi da nema boljeg. Sudeći po Jeleninoj vitkoj liniji rekli bismo i da ne goji. Kremast i sočan desert, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.
Nenad Vujanović
Potrebno je
Za sirup:
- 100 ml soka od limuna
- 100 g šećera
- 100 ml vode
- kora limuna
Za fil:
- 150 ml limunovog soka
- 150 g šećera
- 6 žumanaca ili 3 jajeta
- 15 g gustina
- kora limuna
- 75 g putera
Za krem:
- 200 g maskarpone sira
- 200 g slatke pavlake
- 50 g prah šećera
- 200 g piškota
Priprema:
Stavite da provri limunov sok, pa dodajte šećer, vodu i koru od limuna. Pustite da ključa pet minuta pa dobro ohladite.
Procedite sirup od limuna, pa dodajte šećer, gustin i žumanca i promešajte. Zatim skinite sa vatre, pa dodajte puter i dobro promešajte. Pokrijte folijom i ostavite da se prohladi. Za krem umutite maskarpone, prah-šećer i slatku pavlaku. Piškote umačite u sirup od limuna, pa ređajte u kalup. Preko prelijte pola krema, pa fil od limuna, pa opet piškote, krem i fil od limuna. Ostavite par sati u frižideru da se prohladi.
Možda vas zanima:
LIMUN KOLAČ U savršenom slatko-kiselkastom spoju, ukusa koji govori 1000 jezika
Fenomenalni desert nestaće sa stola odmah.
LIMUN KEKS Sočni kiselkasto slatki spoj u desertu koji se ne odbija
Aromatični kolač idealan je za sve prilike.
LIMUN KOLAČ SA KOKOSOM Mekan kao duša i sočan, a svaki zalogaj je raj za sladokusce
U savršenom slatko-kiselkastom spoju, oduševiće i one izbirljive.
BRZI KOLAČ SA CIMETOM SAVRŠEN ZA HLADNE DANE A pravi se maltene sam
Zamiriše cela kuća dok se peče, a super ide uz čaj ili kafu.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)