HARMONIKA KROMPIR SA ŠUNKOM Gurmanski specijalitet koji greje dušu i telo

Ivana Pavlović

18:30

Sezonski recepti 0

Služite toplo.

harmonika krompir sa šunkom
Printscreen

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 120 g putera
  • 150 g šunke
  • 4 čena belog luka
  • 150 g gaude
  • 1 čaša kisele pavlake

Priprema:

Operite krompir u ljusci, pa ga isecite na šnite debljine nekoliko milimetara. Poređajte na pleh obložen pek papirom. U svaki treći rez dodajte po listić putera. Pecite oko sat vremena, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Izvadite pleh iz rerne, pa nožem razdvojite listiće krompira i u svaki drugi stavite po komad šunke. Između listića krompira stavite gauda sir sečen na listiće. Vratite u pleh i dopecite još 10 ak minuta.

Komentari (0)

Loading