URADITE OVAKO I PALAČINKE VIŠE NIKAD NEĆE BITI ŽILAVE Već mekane kao duša

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Trik je jednostavan, a ispadnu savršene.

palačinke
Shutterstock

Previše dugo mesite testo

Ovaj postupak razvija više glutena u testu i da zbog njega palačinke budu žilavije

Umesto toga, ovlaš umutite viljuškom jaja sa malo soli, pa dodajte mleko i onda brašno, i izmešajte samo toliko da ujednačite masu. Pustite da kratko odstoji, pa sipajte vodu po želji. 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading