ČAČANSKI LONAC OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ Neće mu odoleti ni najveći gurmani
Prepun različitih vrsta mesa, za ručak koji se pamti.
Potrebno je:
- 500 g teletine
- 500 g svinjetine
- 1 pile
- 150 g slanine
- 300 g pirinča
- 2 kisela krastavčića
- 1 šolja crvenog vina
- 7-8 čenova belog luka
- 1 glavica kiselog kupusa
- ulje
- biber
- lovorov list
- so
Priprema:
Piletinu, svinjetinu i teletinu začinite, isecite na komade i stavite u odgovarajuću tepsiju. Na malo masti prepržite pirinač i pomešajte ga sa mesom. Dno zemljanog lonca prekrijte slaninom isečenom na tanke komade. Postupno ređajte slojeve kupusa i mesa dok svi sastojci ne nestanu. Prelijte sve crvenim vinom. Pokrijte lonac i stavite ga u prethodno zagrejanu rernu. Pecite dok se svi sastojci dobro ne skuvaju i omekšaju.
Možda vas zanima:
KREMASTIJE NE MOŽE Meso spojeno sa pavlakom je toliko ukusno jelo, prste ćete polizati!
Odmah ćete pojesti pun tanjir.
NAPRAVITE VEČERAS, JEDITE SUTRA Jaja u pilećim kuglicama je savršenstvo ukusa
Napravite sebi pravi užitak.
SUPA KOJE DUŠU GREJE Napravite topao obrok po bakinom receptu
Jelo na kašiku koje je uvek omiljeno.
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Čarobni posni specijalitet: Slana pita od bundeve i krompira, kao iz bakine kuhinje
Slanu pitu od bundeve i krompira poslužite kao toplo ili hladno predjelo, ili kao lagani obrok nakon čorbice
Posni đuveč: Ručak koji osvaja na kašiku i sam se kuva!
Tajna našeg ukusa je u spoju sitnog celera i kukuruz šećerca koji zajedno daju jelu neverovatnu slast i punoću
ĆEVAPI IZ RERNE OSVAJAJU NA PRVI ZALOGAJ Svi pitaju u čemu je tajna, bolji su od roštiljskih!
Ćevapi iz rerne toliko su sočni i mirisni da ćete zaboraviti na roštilj!
OVAKO TURCI PRAVE FAŠIRANE ŠNICLE Ne stavljaju ni jaja ni prezle, a toliko su sočne da ćete ih obožavati
Kada ih jednom budete probali, stalno ćete ih ovako praviti
Komentari (0)