RIŽOTO SA PEČURKAMA ZA VIKEND Eksplozija ukusa u svakom zalogaju
Savršen za dane Božićnog posta, a preukusan.
Potrebno je:
- 500 g šampinjona
- 150 g crvenog luka
- 1 dl ulja
- 1 dl belog vina
- malo soli
- 1 kašika mešavine suvih začina
- 1 kašičica belog mlevenog bibera
- 300 g pirinča
- 200 g biljnog kačkavalja
- peršunov list po ukusu
Priprema:
Iseckajte sitno crni luk pa ga propržite na ulju. Onda sipajte vino i dinstajte sve dok ne provri. Umešajte pečurke sečene na listove pa dinstajte dok ne omekšaju. Zatim posolite, pobiberite i začinite. Zasebno skuvajte kocku za supu u 2 litra vode. Nakon što proključa, dodajte pirinač. Kuvajte još 15 minuta na umerenoj vatri, uz povremeno mešanje. Zatim skinite s vatre pa poklopite i ostavite tri minuta. Potom ga preručite na cediljku i ostavite tri minuta da se cedi. Polovinu pirinča pomešajte s pečurkama pa preko dodajte pola rendanog biljnog kačkavalja, pa drugu polovinu pirinča i kačkavalja. Polako promešajte, pa pospite rižoto rendanim kačkavaljem i usitnjenim peršunom.
Možda vas zanima:
CEZAR SALATA ZA VITAK STAS Bićete siti satima, a preukusna i zdrava
Prepuna vitamina i proteina.
KREMASTI RIŽOTO SA TUNJEVINOM Posno jelo koje pomera granice dobrog ukusa
Ručak u kome će uživati cela porodica.
POSNI RIŽOTO SA PEČURKAMA I KAČKAVALJEM Ukusa koji govori više od 1000 jezika
Kremast i zasitan, pravićete stalno.
RIŽOTO SA PARADAJZOM NA MEDITERANSKI NAČIN Lagano jelo koje se lako i brzo pravi
Svaki zalogaj je raj za nepca.
RIŽOTO SA PEČURKAMA ZA VIKEND Eksplozija ukusa u svakom zalogaju
Savršen za dane Božićnog posta, a preukusan.
NAJBOLJI RECEPT ZA PLESKAVICE KAO IZ KAFANE Zbog jednog sastojka će biti sočne
Samo dodajte lepinju i prilog po želji.
POSNA ŠEHEREZADA TORTA Gotova dok pristavite kafu, a razvaljuje ukusom
Kremasta i jednostavna, nestane sa stola odmah.
SLANI ŠTAPIĆI SA SUSAMOM ZA LEPO VEČE SA PRIJATELJIMA Hrskavi i mekani, i dupla mera je malo
Savršeni kao brza grickalica ili užina.
POSNI PICA PUŽIĆI BOLJI NEGO IZ PEKARE Prave se lako, a razbijaju ukusom
Svaki zalogaj je raj za nepca.
Komentari (0)