Potrebno je:

1 kg tikvica

5 komada čeri paradajza

3 supene kašike pirinča

500 ml paradajz soka

mirođija

so

biber

glavica crnog luka

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Operite, oljuštite i izdubite tikvice. Isecite luk pa ga prodinstajte na malo ulja. Dodajte seckan čeri paradajz, unutrašnjost tikvica i oprani pirinač. Posolite i pobiberite. Zatim začinite mirođijom. Pripremljenim filom punite tikvice. U vatrostalnu činiju poređajte punjene tikvice pa prelijte paradajz sokom, a potom i čašom vode. Pecite oko 45 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.