Potrebno je:

Kore:

1 pakovanje rozen kora

Fil:

500 g krem sira

200 g pavlake

200 g majoneza

200 g šunke

200 g kačkavalja

100 g kiselih krastavaca

100 g maslina

so

biber

Za ukrašavanje:

100 g kačkavalja

100 g šunke

masline, krastavčići ili drugo povrće po želji

Priprema:

U jednoj velikoj posudi sjedinite krem sir, pavlaku i majonez dok smesa ne postane glatka. Onda dodajte sitno seckanu šunku, rendani kačkavalj, seckane kisele krastavčiće i masline. Promešajte sve dobro. Posolite i pobiberite. Stavite prvu rozen koru, pa je premažite tankim slojem fila. Zatim pokrijte sledećom rozen korom. Postupak ponavljajte sve dok ne utrošite sav materijal. Završite s rozen korom. Onda celu tortu premažite tankim slojem fila ili majoneza. Po vrhu pospite rendanim kačkavaljem. Dekorišite seckanom šunkom, maslinama, krastavčićima ili drugim povrćem. Na kraju tortu ostavite nekoliko sati u frižideru da se dobro stegne.