Potrebno je:

500g tankih kora
600g mesanog mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 srednju sargarepu
so, biber, origano, suvi zacin
1 kasikicu crvene paprike
za premazivanje kora
600g sitnog sira
5 jaja
1dl ulja
1 casu jogurta
pola praska za pecivo
so
za prelivanje pite
1 casu kisele pavlake
1 casu jogurta
1dl mleka
1 jaje
 
 
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Luk izdinstajte sa šargarepom pa dodajte mleveno meso. Začinite pa ostavite da se smesa prohladi. U jednoj posudi umutite jaja, sir, ulje, jogurt, so i pecivo. U podmazan pleh stavite kore premazane filom od sira i svaku treću posutu mesom. Postupak ponavljajte dok ne utrošite sav materijal. Nemojte da mažete zadnju koru. Pitu isecite na kocke. Zasebno napravite preliv od pavlake, jogurta, mleka i jaja. Time prelijte pitu, pa ostavite 20 ak minuta da odmori. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, sve dok ne porumeni.