Testenina iz jednog lonca
Sastojci:
350 g špageta
400 g pelata
1/2 glavice luka
4 kobasice za pečenje
2 čena belog luka
maslinovo ulje
1 šaka bosiljka
so, biber
čili prah
500 ml vode
25 g maslaca
Priprema:
Očistite luk i polovinu narežite na tanke trake. Beli luk očistite i protisnite. Kobasice ogulite i odvojte meso iz
creva. U lonac stavite malo maslinovog ulja i prodinstajte meso iz kobasica oko 7 minuta. U kuvalu zagrejte vodu. U lonac s mesom dodajte luk, beli luk, pelat, bosiljak, so, biber, čili i testeninu, pa zalijte vrelom vodom. Poklopite lonac i pustite da zavri. Povremeno promešajte i kuvajte od 10 do 15 minuta dok sva tečnost ne ispari. Na kraju dodajte maslac i mešajte.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)