Potrebno je:
- 500 g šampinjona
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 400 g pelata
- 1 kašičica sušenog origana
- maslinovo ulje
- so i biber po ukusu
Priprema:
U tiganju zagrejte maslinovo ulje i propržite crni i beli luk dok ne postanu staklasti. Dodajte iseckane šampinjone i pržite dok ne omekšaju. Dodajte pelat i origano, posolite i pobiberite po ukusu. Kuvajte sos oko 10-15 minuta dok ne dobije željenu gustinu.
Komentari (0)