Potrebno je

  • 2 crna luka
  • 50 ml tople vode
  • 1 kašika ulja
  • 1 limun
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera

Priprema:
U posudu stavite crni luk iseckan na rebarca. U zasebnoj posudi izmešajte so, šećer, toplu vodu, ulje, limunov sok i rendanu koru limuna. Prelijte luk sa tečnošću iz druge činije pa sve dobro promešajte. Poklopite i pusitite par sati da odstoji. Služite uz jelo po izboru, a čuvajte poklopljeno u činiji u frižideru.