Potrebno je

  • pola hleba od prethodnog dana
  • 300 g sira
  • 500 ml mleka
  • 2 kašike putera
  • so

Priprema

Sipajte u dublju šerpu malo vode, da pokrije dno. Dodajte mleko, hleb isečen na manje komade i sir. Dobro sve sjedinite pa stavite na šporet i kuvajte uz neprestano mešanje. Zatim dodajte puter, dobro promešajte i sklonite sa vatre. Po potrebi, dodajte malo soli.