Potrebno je

  • 4 veća krompira
  • 100 g šunke
  • 50 g sira
  • 100 g kisele pavlake
  • 2-3 čena belog luka
  • malo peršunovog lista
  • malo rendanog kačkavalja
  • 3 jaja
  • malo ulja

Priprema:
Skuvajte krompir u ljusci, ali ne sasvim da se prekuva, skinite ljusku pa presecite napola. Izdubite sredini u jednu činiju. Šunku isecite na kockice, kao i sir. Jaja izmutite malo žicom, dodajte u izdubljen krompir iseckanu šunku i sir, izdrobljen beli luk, peršunov list. Ubacite i kiselu pavlaku i rendani kačkavalj i sve zajedno izjednačite. Kašikom punite krompir. Pravilno rasporedite masu. Pecite na 220 stepeni oko 40 -50 min da lepo porumeni.