Potrebno je

  • 400 cvetova maslačka
  • 1 kg šećera
  • 2 limuna
  • 1 kašičica limuntusa

Priprema:
Žute cvetove maslačka prelijte hladnom vodom i pustite da odstoje 24 sata. Sutradan dobro ocedite i prelijte sa pola litre tople prokuvane vode. U šerpi na šporetu kuvajte 15-20 minuta pa dodajte šećer, limunove i limuntus. Kuvajte još 5 minuta. Nakon što smesa dobije boju meda, skinite je sa šporeta. Prohlađenu smesu ocedite. Tu smesu vratite na ringlu i kuvajte još 2 minuta.