Po originalnom receptu, koriste se macutake pečurke, najskuplje pečurke na svetu. Postale su prepoznatljive po svom oporom mirisu. Možete da koristite bilo koje pečurke u prahu umesto njih, i tako napravite ovaj neobični napitak.

Potrebno je

  • 1 kašičica pečurki u prahu
  • 1 kašičica javorovog sirupa
  • 1 prstohvat mlevenog cimeta
  • 1 prstohvat morske soli
  • 1 šolja biljnog mleka kokosovog ili bademovog
  • 1/3 šolje jake kuvane kafe

Priprema

Pomešajte u šolji pečurke u prahu, vruću kafu, toplo nezaslađeno biljno mleko, javorov  sirup i cimet, i mešajte dok smesa ne postane penušava. Prijatno!