Potrebno je
- 2 komada pilećeg belog mesa
- 400 g šampinjona
- 500 ml pavlake za kuvanje
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašičica senfa
- suvi biljni začin
- so
- biber
- 1 lovorov list
- ulje
Priprema
Isecite meso na kockice, pa dodajte suvi biljni začin i promešajte. Luk sečen na rebarca i lovorov list dinstajte na zagrejanom ulju, pa kad lovor zamiriše, izvadite ga i dodajte piletinu. Pržite pa dodajte šampinjone, promešajte i poklopite. Dinstajte na laganoj vatri. Nakon što tečnost ispari, dodajte so i biber, senf i pavlaku za kuvanje. Promešajte sve da se sjedini, pa kad provri pavlaka, znaćete da je gotovo. Služite uz prilog po želji. Bon appetit!
Komentari (0)