Potrebno je
- 700 g pasulja
- 1 praziluk
- 1 crni luk
Dodaci:
- ulje
- mlevena začinska paprika
- tucana ljuta paprika
- so
- biber
- lovorov list
- mleveni biber
- biber u zrnu
Priprema:
Pasulj dobro oprerite i nalijte ga vodom, pa mu dodajte 2-3 kašike ulja, malo lovorovog lista i biber u zrnu. Ostavite pasulj da se kuva. Na ulju propržite praziluk i crni luk isečene na krugove i dinstajte oko 20-30 min. Dodajte u luk soli, mlevene začinske paprike i tucane paprike. U pleh stavite na dno kuvanog pasulja (moraju ostati cela zrna) pa preko pasulja dodajte dinstan luk, pa pasulj, pa luk sve dok ne stavite sve i završite pasuljem. Sipajte odozgo malo ulja. Stavite u rernu na 200 stepeni oko 30 minuta. Napomena: Ostavite u
Komentari (0)