Potrebno je:

  • 600 g pilećih bataka
  • 40 g putera
  • sok od 1 limuna
  • 50 g meda
  • 2 čena belog luka
  • so
  • biber

Priprema:

U šerpu stavite puter, sok od limuna, med i seckani beli luk, a onda sve stavite na ringlu i kuvajte pet minuta. Batake začinite solju i biberom, pa ih prelijte smesom od meda i pecite batake, poklopite posudu i pecite u rerni oko 40 minuta na 200 stepeni. Sklonite poklopac i zapecite batake još desetak minuta.