Potrebno je:
- 400 g špageta
- 300 g kobasica
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 paprika
- 100 g šampinjona
- 200 g čeri paradajza
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica soli
- pola kašičice bibera
- svež bosiljak
Priprema:
U veliku šerpu siapjte vodu pa posolite i ostavite da provri. Onda dodajte špagete i kuvajte sve dok ne omekšaju, prema uputstvu sa pakovanja. U dubokom tiganju zagrejte maslinovo ulje. Kobasice isecite na kolutove i pržite sve dok ne dobiju rumenu boju, pa ih izvadite i stavite sa strane. U tom tiganju onda prodinstajte lukove. Dodajte sečenu papriku, čeri i šampinjone, i dobro dinstajte.Potom vratite kobasice u tiganj i promešajte. Špagete onda ocedite i dodajte u tiganj sa sosom. Sjedinite dobro, pa posolite i pobiberite.
Komentari (0)