Potrebno je:

  • 1 pakovanje gotovih kora za pitu
  • 700 g sitnog sira
  • 0,5 l jogurta
  • 50 ml ulja
  • 50 ml kisele vode
  • 50 ml mleka
  • 1 prašak za pecivo

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pomešajte jogurt, vodu, mleko, sir, ulje i prašak za pecivo. Poređajte par kora u obložen pleh, tako da rubovi prelaze preko ivica tepsije. Ostatak kora zgužvajte i umačite u pripremljen fil. Ređajte preko podloge sve dok sve ne utrošite, pa preklopite krajeve. Pecite gibanicu 30 do 40 minuta, sve dok ne porumeni. Kada se prohladi, secite je na parčiće.

lava kolač