Potrebno je:

  • 500 g obarenog pasulja
  • 3 glavice crnog luka
  • 4 cena belog luka
  • 3 šargarepe
  • 5 pečenih paprika
  • 1 kašika mlevene začinske paprike
  • 1 puna kašika ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Propržite na ulju sitno seckane lukove i šargarepu. Pržite 10 ak minuta uz neprestano mešanje. Onda dolijte malo vode i dinstajte još pet minuta. Dodajte onda pečenu papriku, obareni pasulj, mlevenu začinsku papriku i dobro začinite. Potom promešajte i prelijte vodom da ogrezne. Sipajte smesu onda u nauljenu zemljanu posudu i pecite prebranac. 

lava kolač