Potrebno je:

  • 150 g sirovih indijskih oraha
  • 120 ml vode
  • 1 kašika svežeg limunovog soka (po želji dodati još)
  • 1 kašičica jabukovog sirćeta
  • pola kašičice soli
  • četvrtina kašičice senfa (proverite da li je posan)

Priprema:

Indijske orahe potopite bar četiri sata u vodi. Potom ih isperite dok voda ne bude bistra. Ubacite orahe, limunov sok, vodu, so, senf i jabukovo sirće. Dobro izblendajte. Ostavite u frižideru da se dobro prohladi.