Ako prvo isperete iseckan luk pre kuvanja, on će biti blaži. Oštar miris dolazi od sumpornih jedinjenja u luku, a oni se pojavljuju tek kada isečete luk.
Sezonski recepti
Ovaj trik Džejmija Olivera sprečava neprijatan miris luka u kuvanju: A jednostavan
Čuveni kuvar ističe da je ovaj trik naučio od italijanske koleginice None Rosane.
.jpg "PAŠTETA OD TUNJEVINE NAMAZ KOJI ĆETE OBOŽAVATI Prosto savršena")
Komentari (0)