Potrebno je:
- 3 kašike ulja
- 2 kašike brašna
- 3 češnja belog luka
- 500 ml pasiranog kuvanog paradajza
- 500 ml vode
- 1 kašika šećera
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- peršun
- biber
- testenina
Priprema:
Sitno seckan beli luk propržite oko minut na zagrejanom ulju. Potom dodajte brašno i promešajte. Šerpicu onda skinite sa vatre i polako dodajte paradajz, uz neprestano mešanje, da se ne stvore grudvice. Potom ubacite vodu i kuvajte. Zatim dodajte testeninu po izboru. Potom u čorbu ubacite šećer, začin, peršun i dobro pobiberite.
Komentari (0)