POSNA SARMA OD PATLIDŽANA Prste da poližete koliko je ukusna

Ivana Pavlović

11:00

Sezonski recepti 0

Napravite posnu sarmu od patlidžana. Svaki zalogaj je sve bolji, a orasi daju poseban šmek.

sarma od patlidžana
Printscreen/Youtube

Sastojci:

  • 600 g patlidžana
  • 300 g posnog sira
  • 50 g oraha
  • 1 čen belog luka
  • 50 g peršuna

 

Priprema:

Isecite patlidžane na trake, po dužini. Onda ih ispecite na malo ulja u tiganju. Zatim sitno iseckajte orahe ( ili u blenderu sameljite) , beli luk i peršun. Sve ove sastojke pomešajte sa posnim sirom i dobro sjedinite. Na kraju, filujte patlidžane jedan po jedan, sa ovom smesom, pa ih urolajte.

Komentari (0)

Loading