SARMICE OD ZELJA Bolje od klasičnih, zato najbolje odmah stavite duplu meru

Izvor: Ivana Pavlović

17:00

Sezonski recepti 0

Sočne i slasne, za pravo uživanje.

sarmice od zelja
Shutterstock

Potrebno je

Možda vas zanima:

  • 3 veze krupnijih listova zelja
  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 crni luk
  • 100 g pirinča
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • biber, so

Priprema:
Zelje oprati, odseći mu drške i žile, pa kratko popariti vrelom vodom. Omekšalo lišće ocediti i ostaviti da se prohladi. Na malo ulja prodinstati sitno iseckan crni luk. Dodati meso, pirinač, začine. Dinstati dva minuta. Staviti po kašiku fila na list zelja i uviti tako da gornja strana lista ostane spolja. Ređati sarme u plitku posudu jednu do druge, naliti vodom da ih prekrije i kuvati oko jedan sat na tihoj vatri. Kada meso i listovi omekšaju, sarme su gotove.

img
14. 04. 2025 08:58

SRPSKI PAVILJON ZABLISTAO U OSAKI! Maskote Ekspa 2027. predstavljene u Japanu, imena biraju naši građani (FOTO)

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
04. 04. 2025 14:20

ISPROBAJ NAJBOLJI LIVE Igraj pametno i svakog dana pokupi bonus za klađenje uživo!

img
17. 04. 2025 14:40

Udarno iz Rusije! Radio stanica "sudnjeg dana" se ponovo aktivirala: Misteriozna šifra stigla pred kraj prekida vratre sa Ukrajinom!

img
08. 04. 2025 13:52

VAŽAN TRENUTAK NA BEOGRADSKOJ BERZI Danas je ostvaren istorijski iskorak za srpsko tržište kapitala

img
17. 04. 2025 08:50

Neodoljiva ponuda! Pun pansion po ceni Polupansiona – uz samo 299€ akontacije na ovom letovalištu! Uz uskršnju akciju -10% popusta!

img
06. 04. 2025 10:27

Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo

img
11. 04. 2025 12:35

U SUSRET EKSPU Pre Beograda na svetskoj izložbi predsatvalja se Osaka, paviljoni za prve goste se otvaraju u nedelju

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
12. 04. 2025 07:50

SVEČANOM CEREMONIJOM OTVOREN EKSPO 2025 ,,Svetska izložba je mesto susreta, napretka i inovacije“

Komentari (0)