KOLAČ OD BATATA Neodoljivi desert ukusa koji govori 1000 jezika
Najbolje služite uz grčki jogurt ili sveže voće.
Potrebno je:
- 400 g pirea od slatkog krompira (oko 2 srednja slatka krompira)
- 120 ml meda ili javorovog sirupa
- 2 jaja (ili 2 kašike čia semena pomešanih sa 6 kašika vode za vegansku verziju)
- 80 ml kokosovog ulja (otopljenog) ili maslinovog ulja
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 kašičica cimeta
- 1/2 kašičica muskatnog oraščića
- 1 kašičica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 150 g bademovog brašna (ili drugog zdravog brašna, kao što je ovseno brašno)
- po želji: 80 g seckanih oraha, badema ili crne čokolade (min. 70% kakaoa)
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Oljuštite slatki krompir pa ga isecite na kockice i pecite oko 25 do 30 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Napravite pire pa ga pomešajte sa medom, jajima, kokosovim uljem i ekstraktom vanile. Zasebno pomešajte bademovo brašno, prašak za pecivo, cimet, so i muskantni oraščić. Suve sastojke dodajte mokrim, uz mešanje, dok se smesa ne sjedini. Zatim, dodajte seckane orahe ili komadiće tamne čokolade. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite kolač 35 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Možda vas zanima:
KUGLOF SA KARAMELOM IZ BAKINE KUHINJE Mekan, vazdušast i prepun hrskavih oraha
Svi će vam tražiti dodatno parče.
POSNO MEDENO SRCE Ovo je najsočniji kolač koji ste ikada probali, a gotov je za pola sata
Ako postite, a jede vam se nešto slatko, evo savršenog kolača koji se brzo pravi, a ukus mu je savršen.
KOH SA MLEVENIM KEKSOM MILUJE NEPCA A savršen za iznenadne goste
Sočan i sladak, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
KOLAČ BRZI GONZALES GOTOV ZA TAČNO 3 MINUTA Nema paljenja rerne ni miksera
Savršen za iznenadne goste.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)