KOLAČ OD BATATA Neodoljivi desert ukusa koji govori 1000 jezika

Ivana Pavlović

17:30

Slatki kutak 0

Najbolje služite uz grčki jogurt ili sveže voće.

kolač od batata
Shutterstock

Potrebno je:

  • 400 g pirea od slatkog krompira (oko 2 srednja slatka krompira)
  •  120 ml meda ili javorovog sirupa
  • 2 jaja (ili 2 kašike čia semena pomešanih sa 6 kašika vode za vegansku verziju)
  • 80 ml kokosovog ulja (otopljenog) ili maslinovog ulja
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 1 kašičica cimeta
  • 1/2 kašičica muskatnog oraščića
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 150 g bademovog brašna (ili drugog zdravog brašna, kao što je ovseno brašno)
  • po želji: 80 g seckanih oraha, badema ili crne čokolade (min. 70% kakaoa)

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Oljuštite slatki krompir pa ga isecite na kockice i pecite oko 25 do 30 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Napravite pire pa ga pomešajte sa medom, jajima, kokosovim uljem i ekstraktom vanile. Zasebno pomešajte bademovo brašno, prašak za pecivo, cimet, so i muskantni oraščić. Suve sastojke dodajte mokrim, uz mešanje, dok se smesa ne sjedini. Zatim, dodajte seckane orahe ili komadiće tamne čokolade. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite kolač 35 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. 

@moja.trpeza DRAGUJ MEĐU VOĆEM SOČNI NAR Nar je odličan za imunitet, Bogat je antioksidansima, smanjuje upale, poboljšava cirkulaciju i pomaže u regulaciji krvnog pritiska. Takođe podržava zdravlje kože i usporava starenje. #trpeza #mojatrpeza #fy #fyp #viral #viralvideo #fyf #nar #pomegranate ♬ original sound - Moja Trpeza

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#kolač od batata #kolač #recept

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti