BRZE KROFNICE Vazdušaste i mekane kao duša, otopićete se od miline

Ivana Pavlović

17:00

Slatki kutak 0

Najbolje odmah stavite duplu meru.

krofnice
Shutterstock

Potrebno je:

  • 1 šolja od 2 dl krem sira
  • 1 jaje
  • 0,5 šolja šećera
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 1 šolja brašna

Priprema:

U posudi pomešajte sitan sir sa jajetom, dodaje šećer i ponovo promešajte. Pomešajte šolju brašna s praškom za pecivo. Preko brašnom posute radne površine stavite smesu i rukama mesite meko testo. Od testa oblikujte loptice veličine oraha i stavite nekoliko loptica u ugrejano ulje i pržite sa svih strana dok ne dobiju braon boju, pa ih pospite šećerom u prahu.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading