NEODOLJIVE LONDON ŠTANGLE I mirisom i ukusom vraćaju u dane detinjstva!

Ivana Pavlović

09:30

Slatki kutak 0

Prave se lako, a osvajaju na prvi zalogaj.

london štangle
Printscreen/Youtube

Potrebno je:

  • 150 g marmelade od kajsije
  • 100 g seckanih oraha

Testo:

  • 200 g brašna
  • 100 g putera (maslaca)
  • 40 g šećera
  • 30 g kisele pavlake (ili jogurta)
  • 6 g praška za pecivo (pola pakovanja)
  • 3 žumanceta
  • malo soli

Fil:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 150 g šećera
  • 60 g čokolade za kuvanje
  • 10 g vanilin šećera
  • 3 belanceta
  • rendana kora limuna
  • rum aroma
  • malo soli

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite brašno i margarin pa dodati šećer i so i nastavite da mutite. Umešajte žumanca, jogurt i prašak za pecivo. Mutite, pa ručno  zamesite testo. Umotajte u foliju i ostavite pola sata na hlađenje. U mikrotalasnoj otopite čokoladu. Pleh obložite pek papirom, pa stavite testo. Zatim ga izbockajte viljuškom i premažite marmeladom. Zatim dodajte belanca i šećere i umutite sve dobro. Umešajte rendanu limunovu koru i orahe pa ružno promešajte. Onda dodajte otopljenu čokaladu i aromu ruma pa promešajte.Prelijte preko kore pa odozgo pospite seckane orahe. Pecite kolač u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne porumeni.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading