Sastojci:

250 g maskarpone sira

100 g krema po želji

100 g mlevene plazme

50 g mlevene plazme za dekoraciju

Priprema:

U tanjir stavite 50 grama plazme. Stavite u činiju sve sastojke i dobro umutite mikserom da se sjedine. Ako je potrebno dodajte jednu kašiku mleka. Pravite kuglice veličine po želji i svaku uvaljajte u plazmu. Držite ih u frižideru.