Ledena čoko-torta

Sastojci:

270 g crne čokolade

500 g krem sira

100 g mlečne čokolade

30 g prženih badema

ulje (ili puter)

Priprema:

Čokoladu izmrvite tupim delom noža i otopite na pari. Otopljenu ubacite u krem sir i pomešajte štapnim mikserom. Ivice i dno kalupa prečnika 16 cm malo premažite uljem, pa obložite pek-papirom Sipajte smesu i poravnajte, pa stavite u frižider na 2 sata. Otopite mlečnu čokoladu na pari, pa pomešajte sa seckanim bademima i kašikom ulja. Izvadite kolač iz kalupa, pa premažite smesom od čokolade i seckanih badema. Vratite u frižider na 5-10 minuta da se stegne.

Box: YouTube video