Potrebno je

  • 125 g putera
  • 250 ml mleka
  • 2 šolje šećera

Priprema:

Puter otopite na tihoj vatri. Dodajte šećer uz neprestano mešanje. Dodajte skuvano toplo mleko kada smesa krene da dobija zlatno smeđu boju. Mešajte sve dok smesa ne počne da se odvaja od posude. U četvrtasti kalup obložen pek papirom i podmazan uljem, preručite smesu. Ostavite da se prohladi a zatim je ostavite u frižideru par sati da se dobro stegne. Secite na kockice i služite. Prijatno!