POTKOVICE Starinski kolači sa orasima, iz kuhinje naših baka

Ivana Pavlović

10:00

Slatki kutak 0

Donosimo vam tradicionalni recept za preukusne potkovice.

potkovice
Shutterstock

Potrebno je

  • 550 g brašna
  • 400 g masti
  • 200 g šećera
  • 200 g mlevenih oraha
  • 2 jajeta
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 limuna

Za posipanje:

  • 100 g prah-šećera

Priprema:
Mast penasto umutite, dodajte šećer i sjedinite mućenjem. Dodajte jaja, so, rendanu koru limuna, orahe i brašno. Umesite glatko testo. Odvajajte po lopticu testa i oblikujte potkovice. Slažite ih na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 12 minuta. Kada se prohlade, uvaljajte ih u prah-šećer.

Komentari (0)

Loading