POSNA ŠTRUDLA SA BUNDEVOM Hrskavih kora i bogatog nadeva, a orasi joj daju posebnu čar
Štrudla sa drugačijim sastojcima, idealna za dane posta na vodi.
Potrebno je
Za kore:
- 350 g brašna
- 1/2 parčeta kvasca
- 3 kašike smeđeg šećera
- 2 dl mlake vode
Za nadev:
- 200 g rendane bundeve
- 150 g mlevenih oraha
- 3 kašike smeđeg šećera
- 1/2 pomorandže - kora
Za posipanje:
- 1 kašika smeđeg šećera
Priprema
Otopite šećer i kvasac u mlakoj vodi. Dodajte prosejanom brašnu pa zamesite testo. Pustite 20 minuta da naraste. Narendajte bundevu na krupno rende pa dodajte rendanu pomorandžinu koru i šećer. Sve dobro promešajte. Premesite nadošlo testo pa razvijte u oblik pravougaonika. Preko kore rasporedite rendanu bundevu pa pospite mlevenim orasima. Koru savijte u oblik štrudle. U pleh obložen papirom za pečenje, prebacite štrudlu. Pecite štrudlu sa bundevom 20 minuta, na 200 stepeni, dok ne porumeni. Pustite da se prohladi pa je pospite smeđim šećerom. Secite i služite. Prijatno!
Možda vas zanima:
POSNA ŠTRUDLA SA ORASIMA Sa sočnim nadevom, nema ko vam neće tražiti recept
Ni malo ne zaostaje za mrsnom verzijom, mekana kao duša.
POSNA ŠTRUDLA SA ORASIMA Bogatog nadeva, sočna, pravićete je stalno
Ako želite da se zasladite u vreme posta, napravite štrudlu sa orasima. Jednostavno se pravi, a osvaja na prvi zalogaj.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
ROLAT SA MAKOM Očaravajući desert mekan kao duša, poći će vam voda na usta
Služite samostalno ili pospite šećerom u prahu.
ČOKOLADNI KOLAČ SA KOKOSOM Gotov očas posla, nema jaja, a ne treba da palite mikser
Uspeva svima, a oduševiće sve sladokusce.
DOMAĆE TOBLERONE Fantazija ukusa, nestaće sa stola čim se postave, a tajna je u ovome
Neodoljivi i ukusni, ulepšaće svaku svečanu trpezu.
Komentari (0)