Potrebno je

  • 50 ml ulja 
  • 400 g šampinjona 
  • so
  • biber
  • sušeni peršun
  • 500 ml pavlake za kuvanje 

Priprema

Prvo zagrejte ulje. Zatim dodajte sečene šampinjone. Onda ih posolite pa dinstajte, dok višak vode ne ispari.

Na kraju, dodajte neutralnu pavlaku, promešajte, pa dodajte začine.  Vaš sos je spreman.