Uz ovaj video s postupkom napravićete njoki BEZ JAJA I KROMPIRA dok kažete MLJAC (video)
Super ukusni njoki od brokolija napravljeni samo od nekoliko sastojaka, nešto drugačije od običnih njoka od krompira!
JEDNOSTAVNI NJOKI OD BROKOLIJA
SASTOJCI:
300 g brokolija
160 g brašna (može mešavinu običnog i heljde)
1 kašika ulja
2 kašike nutritivnog kvasca (ima ga u prodavnicama zdrave hrane)
ZA PRELIV:
biljna pavlaka, nutritivni kvasac, tostirani pinjoli
PRIPREMA:
Brokoli isecite i kuvajte u kipućoj vodi oko 10 minuta dok ne omekšaju. Ostavite ih da se ohlade i dodajte u procesor za hranu i blendirajte dok ne postanu pire. Dodajte malo maslinovog ulja i nutritivnog kvasca i promešajte da se sjedine.
Dodajte smesu u činiju i postepeno dodajte brašno dok se ne formira testo. Ne brinite ako je lepljivo, trebalo bi da bude malo lepljivo, ali da može da se oblikuje. Za oblikovanje koristite brašno. Na dobro pobrašnjenoj podlozi oblikujte cilindre od testa i isecite njoke.
Kuvajte ih u ključaloj vodi nekoliko minuta dok ne narastu.
Potom ih ubacite u tiganj, dodala biljnu pavlaku i pinjole da napravimtekremasti sos. Poslužite ih sa omiljenim sosom, puter i žalfija je uvek klasik!
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
DOMAĆICE SU LUDE ZA OVIM RECEPTOM Spojite gibanicu i carsku pitu i dobićete čaroliju
Kombinacija carske pite i gibanice je čisto savršenstvo, a priprema se brzo i lako
UMESTO KISELE VODE, U PALAČINKE DODAJTE OVAJ SASTOJAK Biće mekše i lepše nego ikad
Caka koja garantuje najmekše palačinke na svetu
Lepše niste jeli: Brzi uštipci bez kvasca i praška za pecivo, miris i ukus u tanjiru
Ove uštipke možete poslužiti u slanoj ili slatkoj varijanti, pa će svaki član porodice moći da izabere svoj omiljeni zalogaj za jutro ili večer
SVI TRAŽE OVAJ RECEPT Najlepša pita sa sirom, zbog nje se preskače burek iz pekare
Pita se pravi se sa gotovim korama, a izgleda kao da je razvijana oklagijom
DŽEM OD KRUŠAKA I VANILE Mirisni namaz kao izmišljen za jesen, koji pomera granice dobrog ukusa
Aroma vanile daje poseban šmek.
Komentari (0)