PROJA BEZ JAJA GOTOVA ZA 20 MINUTA Ukusnija od one klasične, topi

Trpeza

14:05

Bakina vanglica 0

Posna proja je vrlo jednostavno i praktično jelo koje uvek možete da spremate kada imate malo vremena.

proja sa sirom
Shutterstock

Sastojci

600 g kukuruznog brašna
200 g pšeničnog brašna
1 kašičica soli
1 kesica prašak za pecivo
600 ml kisele vode
200 ml ulja

Recept za posnu proju:

U posudi pomešajte prosejano kukuruzno i pšenično brašno, so, prašak za pecivo, kiselu vodu i ulje. Po želji u smesu možete dodati ajvar, spanać, praziluk ili tikvice. Mutite dok ne dobijete ujednačenu strukturu, pa testo izlijte u kalup za mafine. Punite do 3/4 svako udubljenje, pa pecite posnu proju na 180°C oko 20 minuta. Kada se malo ohlade, izvadite iz kalupa. Predlažemo i mini proje sa pivom i spanaćem. 

Tagovi:

Komentari (0)

Loading