Em siti, em pare na broju VARIVO OD LEBLEBIJA I BORANIJE držaće vas celog dana

alo.rs/I. V.

15:00

Sezonski recepti 0

Ne morate se oslanjati isključivo na meso da biste svom telu obezbedili važne proteine i masti jer su mahunarke poput leblebija i boranije prepune njih.

Em siti, em pare na broju VARIVO OD LEBLEBIJA I BORANIJE držaće vas celog dana
Shutterstock

 

Varivo od leblebija i boranije

Sastojci:

220 g kuvane leblebije (mala konzerva)

200 g sveže boranije

200 ml paradajz-pelata

2 krompira

2 šargarepe

1 crni luk

2-3 čena belog luka

1 kašika koncentrata paradajza

1 litar povrtne supe od kocke

ulje

so, biber

Priprema:

Na malo ulja propržite sitno isečen luk. Dinstajte dok ne omekša. U šerpu dodajte sitno iseckan beli luk i sve zajedno dinstajte još oko minut. Dodajte šargarepu iseckanu na kockice. Ubacite paradajz-pelat i koncentrat i sve dobro izmešati. U šerpu stavite krompir i podlijte vodom ili povrtnom supom. Posolite, pobiberite i dodajte začine. U šerpu ubacite leblebije iz konzerve koji ste ocedili i isprali pod vodom te boraniju iseckanu na manje komade. Sve zajedno kuvajte oko 20 do 30 minuta, odnosno dok povrće ne omekša. Ukoliko stavljate smrznutu boraniju, ubacite je pet do deset minuta pre kraja termičke obrade da se ne raskuvaju.

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
hleb ispod sača

HLEB ISPOD SAČA BOLJI OD KLASIČNOG Po receptu pevačice Nede Ukraden, mekan kao duša

17:00

19 maj, 2024

Sezonski recepti

Neda Ukraden, pevačica čija je višedecenijska karijera uzor mnogim mladim talentima, spada u zvezde koje su potvrdile da je za dugoročan opstanak na muzičkoj secni potreban veliki trud i rad, ali i fenomenalan vokal. Iako i dalje nastupa, ova muzička umetnica sa diplomama dva fakulteta, majka i baka troje unučadi obožava da kuva za svoje najmilije, a da je vrsna domaćica, pokazuje i ovaj starinski hleb ispod sača.

Tagovi:
#varivo #čorbasto varivo #leblebije #jeftina jela

Komentari (0)

Loading