NAJBOLJI RAŽNJIĆI, I TO IZ RERNE Kombinacija mesa i povrća daje snagu za ceo dan
Uživajte u jednostavnom i ukusnom ručku.
Sastojci:
500 g mesa od vrata (svinjsko, juneće, po želji)
1 crvena mesnata paprika
1 veća glavica crnog luka
1 kašičica mešavine suvih začina
1 kašičica bibera
50 g suve slanine
50 ml ulja
Priprema:
Meso iseći na kocke iste veličine. Luk oljuštiti, iseći na četvrtine i rukama razdvojiti na deblje slojeve. Papriku i slaninu iseći na komade veličine mesa. U posudu za mariniranje dodati začine i ulje, promešati, dodati meso i dobro promešati. Ostaviti na hladnom da stoji tri sata. Na štapiće za ražnjiće naizmenično ređati meso, slaninu i povrće. Staviti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko pola sata. Posle 15 minuta ražnjiće okrenuti i izvaditi sok iz pleha. Sok pomešati sa otopljenim puterom i zaliti vruće ispečene ražnjiće. Drvene štapiće potopite 20 minuta u vruću vodu da ne zagore.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
LESKOVAČKA MUĆKALICA Južnjački specijalitet je savršeno letnje jelo, a napravi se začas!
Jelo koje može da se jede za bilo koji obrok.
SVE IMA Piletina u sosu od povrća prelivena kačkavaljem, savršen ručak
Uz ovo jelo vam ništa više ne treba.
OVAKO KUVAJU FRANCUZI Šatobrijan je jelo od samo 2 sastojka, a obožavaju ga širom sveta
Šatobrijan se služi uz pečeni krompir, bareno povrće, sos od pečuraka.
PRAVI SPECIJALITET Pikantni vojvođanski gulaš sa toliko mekanim mesom da se topi u ustima
Vojvođanski gulaš se uvek pravi od junetine sa dodatkom začina i treba da bude čorbast.
TURSKA PICA BOLJA OD ONE KLASIČNE Tradicionalni recept za Lohmadžun
Ako volite picu, ovu ćete obožavati. Mleveno meso daje poseban šmek, zato najbolje stavite duplu meru.
SALATA OD CRNOG PILETA Meso košta oko 500 evra, a evo zašto danas o ovom receptu danas priča cela Srbija
Ovakvo nešto do sada sigurno niste jeli, pa nije ni čudo što se o ovom receptu danima priča na društvenim mrežama.
KOLIKO JAJA SME DA SE POJEDE DNEVNO? Specijalista tvrdi ovo i sigurno ćete se iznenaditi
Dr Jagoda Jorga suspecijalista za ishranu i doktor medicinskih nauka, dala je odgovor na pitanje koliko kuvanih jaja može da se pojede, kao i za koje kategorije ovo pravilo ne važi.
PUNJENO BELO MESO Sočan delikates koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a meso se lepi za prste
Konkretan obrok za sve gurmane.
GURMANSKA ČORBA OD ŠAMPINJONA SA PAVLAKOM Sipaćete tanjir više
Fenomenalna čorba okrepiće vam dušu i telo.
Komentari (0)