Ovoj ukusnoj prevari niko ne može i ne treba da odoli: Lažni pomfrit od tikvica

alo.rs

20:01

Sezonski recepti 0

Osim što izgleda efektno, ovaj pomfrit je neodoljivo hrskavi i dobro začinjen, a priprema mu traje otprilike pola sata.

Ovoj ukusnoj prevari niko ne može i ne treba da odoli: Lažni pomfrit od tikvica
Shutterstock

 

Pomfrit od tikvica

Sastojci:

30 g brašna

1 kašičica kukuruznog skroba

1 kašičica soli

½ kašičice origana

¼ kašičice mlevenog crnog bibera

3 belanca

80 g rendanog parmezana

100 g prezle

500 g tikvica

Priprema:

Dva pleha prekrijte papirom za pečenje i zagriete rernuna 220 stepeni Tikvice isecite na tanke štapiće. Pomešajte brašno, kukuruzni skrob, so, origano i biber. U drugu činiju stavite belanca, a u treću parmezan i prezle. Štapiće uvaljajte u brašno, zatim u belanca pa u mešavinu sira i prezla. Stavite tikvice na lim za pečenje i ostavite ih na sobnoj temperaturi 15 minuta. Pecite 18-20 minuta i tokom pečenja ih jednom okrenite.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading