PILEĆI NAGETSI IZ RERNE Krckavo, pohovano meso sa krompirom, bez stajanja kraj šporeta

Vesna Vukadinović

13:00

Sezonski recepti 0

Pileće medaljone poslužite uz majonez ili kečap.

kulinarski specijalitet
Shutterstock

Sastojci:

500 g pilećeg belog mesa  

500 g krompira

100 g prezli

200 g kačkavalja

250 g margarina

1 kašika mešavine suvog biljnog začina

Priprema:

Krompir oljuštiti, oprati i iseckati. Posebno pomešati prezle i rendani kačkavalj, a margarin istopiti. Meso iseći na manje komade i svaki umočiti u margarin, a potom uvaljati u smesu sa prezlama. Ređati po sredini podmazanog pleha. Sa strane staviti krompir, posoliti po ukusu, preliti preostalim margarinom i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.

Možda vas zanima:

empanada

EMPANADA Španska rapsodija koja osvaja na prvi zalogaj, ukusa koji se pamti

13:00

20 maj, 2024

Sezonski recepti

Čuveno špansko pecivo od testa i fila nastalo je u španskoj Galiciji, a ime u bukvalnom prevodu znači „obmotano u hlebu“. Prave se od različitih vrsta testa, prhkog, lisnatog ili kukuruznog i različitih slatkih i slanih punjenja. Za slane empanade najčešće se koriste meso, riba, plodovi mora, šunka, sir, paradajz, a za slatke voće kao što su jabuke, breskve ili kajsije.

Komentari (0)

Loading