GRAŠAK SA KOBASICAMA Slasno jelo za celu porodicu, a priprema nije komplikovana

Ivana Pavlović

12:00

Sezonski recepti 0

Ovaj konkretan obrok držaće vas dugo sitim, a slasan je i pikantan.

grašak sa kobasicama
Shutterstock

Potrebno je

 

  • 700 g smrznutog graška i šargarepe
  • 600 g krompira
  • 2 glavice luka
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 100 g slanine
  • 2 para kobasice 
  • 1 kašičica mlevene slatke crvene paprike
  • 2 kašike soka od paradajza
  • so
  • biber
     

Priprema

U jednu šerpu sipajte so i vodu, dodajte grašak i šargarepu, i stavite na vatru, pa kad provri, procedite. Zasebno, u tiganju, propržite slaninu isecknu na kockice, zajedno sa sitno naseckanim lukom. Kada luk postane staklast, dodajte brašno i promešajte pa pospite mlevenom paprikom i suvim biljnim začinom. Propržite još malo, pa dodajte kobasice narezane na kolutove, promešajte pa nalijte sok od paradajza. Zatim dodajte kuvani grašak i šargarepu, krompir isečen na kockice. Nalijte vodu pa kuvajte uz povremeno mešanje, na tihoj vatri, sve dok krompir ne omekša. Posolite, pobiberite i začinite po ukusu.

 

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#recept #grašak sa kobasicama

Komentari (0)

Loading