AKO STAVITE PREMALO ILI PREVIŠE UPROPASTIĆETE RECEPT! Koliko se praška za pecivo dodaje u brašno?

Ivana Pavlović

18:00

Sezonski recepti 0

Da bi vam ispalo savršeno jelo važno je da imate dobar recept i da vam testo bude kako treba. Uz ove savete dobićete mekane i vazdušaste kiflice, pite, hleb ...

prašak
Shutterstock

1 kašičica praška za pecivo na 150 g brašna

Ako dodate premalo praška za pecivo u brašno, testo neće da naraste. Ako stavite previše, biće gorko i splasnuće. Zato je važno da obratite pažnju na količinu koju dodajete. Stavite 1 kašičicu praška za pecivo na 150 g brašna. Povećavajte količinu ako stavljate više brašna. Takođe je važno da prosejete ova dva sastojka.

empanada

EMPANADA Španska rapsodija koja osvaja na prvi zalogaj, ukusa koji se pamti

13:00

20 maj, 2024

Sezonski recepti

Čuveno špansko pecivo od testa i fila nastalo je u španskoj Galiciji, a ime u bukvalnom prevodu znači „obmotano u hlebu“. Prave se od različitih vrsta testa, prhkog, lisnatog ili kukuruznog i različitih slatkih i slanih punjenja. Za slane empanade najčešće se koriste meso, riba, plodovi mora, šunka, sir, paradajz, a za slatke voće kao što su jabuke, breskve ili kajsije.

Komentari (0)

Loading