ZAMENE ZA ŠEĆER I KAKO DA IH KORISTITE Neke su kalorične a neke nisu pogodne za dijabetičare
Zamene za šećer odgovaraće onima koji žele zdravije da se hrane ili su na određenom dijetetskom režimu. Ipak, nije svaka zamena ista, neke su kaloričnije od običnog šećera a neke nisu pogodne za osobe sa dijabetesom.
1. Stevija (nula kalorija po supenoj kašiki)
Snižava nivo šećera u krvi, visok krvni pritisak i smanjuje osećaj gladi. Prirodni zaslađivač koji je čak 300 puta slađi od belog šećera. U Srbiji se koristi od 2011 godine a zbog slatkoće potrebne su minimalne količine. Pogodna za dijabetičare i osobe na dijeti jer sadrži 0 kalorija.
2. Eritrol (0,2 kalorije po gramu)
Pogodna zamena za osobe na dijeti i dijabetičare jer ne podiže nivo šećera u krvi, kao ni nivo insulina, holesterola i triglicerida.
2. Med (64 kalorije po supenoj kašiki)
Prirodna vrsta šećera koja sadrži glukozu. Šolja šećera jednaka je četvrtini šolje meda. Pogodan za korišćenje nakon treninga, ali s obzirom da se radi o vrsti šećera, preporučuje se korišćenje u razumnim količinama.
3. Sirup od agave (50 posto više kalorija od belog šećera, 60 kalorija po supenoj kašiki)
Dobija se iz biljke plave agave i proizvodi u Meksiku. Koristi se u manjim količinama od običnog jer je kaloričniji a, po ukusu, jednako sladak. Dobar je predlog za palačinke i voćne salate. Pogodan je za osobe netolerantne na gluten, jer ne sadrži skrob. Pomoćiće boljem radu creva, zbog sadržaja vlakana. Ali, s obzirom da sadrži dosta fruktoze ne preporučuje se za svakodnevnu upotrebu
4. Javorov sirup (52 kalorije po supenoj kašiki)
Prirodni zaslađivač koji se dobija od smole posebnih vrsta javorovog drveta. Pogodan za palačinke, kaše, ovsene pahuljice i vafle. Smatra se da ovaj sirup mogu koristiti dijabatičari koji nisu insulinski zavisnici. Ipak, preporučuje se konsultacija sa lekarom ili nutricionistom pre upotrebe.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)