Mini-krofnice, super ideja ako vam se iznenada jede nešto slatko a mrzi vas da idete do radnje
Krofnice volimo da pripremamo tokom cele godine, a posebno zimi kada tražimo slatke zalogaje koje ćemo podeliti s najdražima.
Brze krofnice s jogurtom
Sastojci:
1 jaje
180 g jogurta
2 kašike šećera
1 kesica vanilin šećer
1 čep rakije ili ruma
1 prstohvat soli
200 g pšeničnog glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
Priprema;
Ulje ugrejati u loncu, treba biti toliko ulja da krofnice mogu da plivaju u njemu, ali ne semju da dodiruju dno.
Pomešajte jaje, jogurt, šećere, rakiju i so. Zatim umešajte brašno i prašak za pecivo. Sve dobro spojite. Testo će biti gusto. Uzmite dve kašičice umočite u lonac s uljem. Jednom zagrabite smesu, prenesite je iznad lonca, a drugom gurnite smesu da se prži. Nemojte da prepunite kašičicu testom, jer će vam seu suprotnom pojaviti repovi. Nemojte prepuniti ni lonac krofnicama - ostavite mesta da mogu da narastu i da se same okreću. Kada se dovoljno isprže na jednoj strani, obično se same okrenu na drugu, ako ne samo ih vi dotaknite viljuškom, pa će se okrenuti. Na kraju ih prelijte kremom po želji ili, još jednostavnije, prah-šećerom.
NUGAT TORTA Kremasta poslastica koja se topi u ustima, a miriše na ljubav
Fenomenalna poslastica smaže se za tren oka.
NJUJORŠKI ČIZKEJK Fenomenalni kolač koji obara s nogu, klasik bez premca
Najpoznatiji čizkejk na svetu pravi se u Njujorku.
SUTLIJAŠ Desert koji se pravi brzo i lako, a miriše na dane detinjstva i bakinu kuhinju
Neodoljivi sutlijaš oduševiće i one koji ne vole slatko.
MARININA ČOKOLADNA TORTA BOLJA OD ONE KLASIČNE Za pravo zadovoljstvo
Napravite preukusnu poslasticu po receptu Marine Ćosić Pejić, autorke profila Mama kuva s bebom
BRZE POSNE KEKS BOMBICE Naprave se za 5 minuta, a pojedu u trenu
Savršene za slavsku trpezu, nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)