GURABIJE SRCU NAJMILIJE Poslastica na koju niko ne ostaje ravnodušan
Miris našeg detinjstva!
Gurabije
Sastojci:
250 g maslaca
200 g šećera
80 ml mleka
2 žumanca
1 kašičica rendane kore limuna
1/2 kašičice ekstrakta od vanile
600 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 žumance za premazivanje
susam za posipanje
Priprema:
Prosejte brašno i prašak za pecivo. Umutite maslac isečen na kockice, pa dodajte šećer, žumanca i mleko. Umutite sve do vazdušaste mase. Dodajte koru od limuna, vanilu i 1/3 brašna. Miksajte na manjoj brzini dok smesa ne primi brašno, dodajte preostale 2/3 brašna i nastavite sve dok se brašno ne sjedini. Preostalo brašno sipajte na radnu površinu i prebacite testo. Umesite meko testo, koje je za nijansu tvrđe od testa za hleb. Ostavite ga da odmori 15 minuta. Od testa kidajte loptice težine oko 30 g, formirajte od njih dugačke valjke (oko 20 cm). Svaki valjak formirajte u obliku potkovice, pa krajeve upletite. Gotove gurabije stavite u pleh preko papira za pečenje, premažite ih žumancem i pospite susamom. Pecite ih na 175 stepeni oko 15 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
IZNENADITE SVOJA ČULA Desert u čaši koji će uneti egzotiku u vašu kuhinju
Citrusno voće daće posebnu notu ovom slatkišu.
ONI STARIJI VRLO DOBRO ZNAJU OVAJ DESERT Prekrasne gurabije svima najmilije
Stari recept koji ne može da omane.
RECEPT ZA NAJMEKŠE ČUPAVCE Kokos kolač koji svi vole, topi se u ustima
Uvek je bio popularan.
SVI ZNAJU ZA OVAJ DESERT Sočan i neodoljiv, lako se pravi i brzo se jede - breskvice
Pokušajte da ih napravite, nije ništa komplikovano.
ČOKO MAFINI Još ukusniji od onih klasičnih, nek zamiriše cela kuća
Ako volite klasične mafine, ove čokoladne ćete da obožavate.
KEKSIĆI Ukusni zalogajčići nestaće sa stola odmah, a svi će vam tražiti recept
Neodoljivi i slatki, idealni kada navrate iznenadni gosti.
TORTA SA MALINAMA Raskošna i neodoljiva poslastica za sva vremena i prilike, a miriše na ljubav
Torta sa dva fila raspametiće i one izbirljive.
NUGAT TORTA Kremasta poslastica koja se topi u ustima, a miriše na ljubav
Fenomenalna poslastica smaže se za tren oka.
NJUJORŠKI ČIZKEJK Fenomenalni kolač koji obara s nogu, klasik bez premca
Najpoznatiji čizkejk na svetu pravi se u Njujorku.
Komentari (0)